あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉220g
低粉40g
白砂糖 20g
酵母 3g
全卵 40g
バター 25g
ヨーグルト 130g
椰粉適量
蜂蜜適量
塩 3g

どのように作るか 椰粉酸乳小パン

Steps 1 to 4

1. 先液体類に放,後粉類放

2. 起動塗面程序, 2回の塗面合計40分

3. 加室温柔化したバターを続けてマッシュ40分

4. 取り出麦粉巻丸に入れて盆に覆鮮保膜 , 暖かい所に発酵させる

Steps 5 to 8

5. 面粉発酵を二倍大きく

6. 取り出して六部に分,排気ロール円

7. 8インチの親風模具の中に入れて (模具の中油脂撒高粉)

8. オーブンに入れて , 下烤盤 に 熱水を入れて , 発酵を二倍大きく .

9. 予熱オーブン , 180度焼 30分 , .

10. 中途观察上色,加盖锡紙 .

11. 焼けたパンを取出,上塗蜂蜜,撒椰粉

便利な料理のヒント

　　私のオーブンは小 ,温度高 180度 は少し高くなり , 次の試み , 前十五分は180度 , 後の十五分は170度 で ⁇