あなた に 必要 な 事柄

成分

焼飯食全麦パン粉 100g
焼食料理パン粉 400g
赤糖粉 100g
水 320g
塩 9g
酵母 4g
核桃仁 80g
葡萄干 80g
蔓越メ 50g

どのように作るか 脂肪ゼロ全麦栄養パック

Steps 1 to 4

1. なぜ好食だから愛用,焼食尚の面粉を使った必赞,面粉細味不要過筛,出膜普通面粉より速,全麦の味感がとても頑

2. ナッツ類を除き,すべての材料をパン作機に入れ,甘パン作り程序揉めて滑らかな面粉に,膜を出なく .

3. 分割240グラム面粉が出,残りはナッツ加混ぜ均

4. 二つの面粉を分けて,28度発酵2倍大き

Steps 5 to 8

5. 原味面粉を2枚分 120g 各1

6. 加料の分 2份,各ロール . ? 20分

7. 堅果面粉を守長ロールに柱状にする

8. 原味面粉を守長し , 紅糖粉10g敷き散らす

Steps 9 to 12

9. 原味面包をナッツ面包に包んで,収口押し下ろす

10. 放焼盤30度発酵2倍大きく,焼盤底部熱水放

11. 発酵後表面低粉撒き

12. . いナイフで刀口划

Steps 13 to 16

13. ジェット,上下210度15分,回上210度下190度10分