あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉270g
低筋面粉110g
酵母 4g
蜂蜜 50ミリリ
牛乳 150g
卵子 60g
バター 40g
白砂糖 40g
ピーナッツ油ちょっと
蜂蜜少しず

どのように作るか 蜂小パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 高粉,低粉,卵子,蜂蜜,牛乳,酵母,白糖,軟化されたバターを混合する

2. 面包機揉粉 , 発酵まで面粉二倍大きく , 排気

3. あなたの模具に基づき,発酵した面粉を数等分に分け

4. 将面团 . 成長面皮

Steps 5 to 8

5. 面皮を上から下まで面巻に巻く

6. 各巻は中から切り離し,一が二に分

7. 切端を下に向けて入模具

8. 再発酵まで二倍自然大

Steps 9 to 12

9. 刷上蜂蜜と油の混合液

10. オーブン予熱,170度焼 20分,中途はもう一度刷ることができる蜂蜜と油の混合物