フランス式黒オリーブ全麦パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉480g
酵母 5g
赤糖 60g
燕麦片 30g
バター 50g
牛乳 320g
黒オリーブ 25g
ラム酒 40ミリリ
塩 10g

どのように作るか フランス式黒オリーブ全麦パン

Steps 1 to 4

1. 面粉 赤砂糖 塩 麦粉 一緒 に 盆 に 入れ 一緒 に 料理 に 用 . 拌 し 一度

2. 牛乳 を 38 度 に 熱し 加酵母 と ラム酒

3. 牛乳 倒す ちょうど 混合したパン粉 内 で パン作機 で 混ぜ 混ぜながら 緩めた バター と 黒オリーブ を追加

4. 覚醒 30分くらい 面粉 を 出し 任意 好き の 形状 揉

5. オーブン 180度 加熱 10分 パンをオーブンに入れて 再焼 35分 OK でしょ