あなた に 必要 な 事柄

成分

蜜紅豆 50g
全卵液 35g
高粉270g
低粉30g
牛乳 100g
淡クリーム80g
酵母 5g
塩 4.5g
白砂糖 40g

どのように作るか 红豆トイス

Steps 1 to 4

1. 原料備用 .

2. 凍結した蜜紅豆解凍 .

3. 红豆とバター以降の他の材料すべて倒入包機に入れ,充分混合 .

4. 20分後にバター . 追加

Steps 5 to 8

5. 加入 解凍した蜜紅豆 .

6. いつも揉んで面粉は大片薄膜を引っ張り,収円 .

7. 発酵を2-2.5倍大きさ .

8. 発酵後排気, 3部に分割,ロール円, . 10分 .

Steps 9 to 12

9. 一 面粉 を 取り出し , . 円形 に , その後 巻き .

10. トイス模の中に入れて , 二次発酵を行う .

11. 九分満たされるまで加え .

12. オーブン予熱,170度約40分焼れば . できる .

13.