ドイツ式パン
2023-10-29 20:19:36パン
改良版の~
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 150g卵 1個白砂糖~40g塩 6g牛乳~60ミリリ胡萝卜 1 個発酵粉 5g
どのように作るか ドイツ式パン
Steps 1 to 4
1. 様々な混ぜ合わせ,その後発酵,一度排気後,成形放烤箱再発酵~二倍大きい時始め焼~
2. 注意でナイフで切開小口~ またとは面粉がピンク色になるのはキャロット汁追加の理由,いつも感じ色素好恐怖~自然の比較好 . 入れ物自分選択~二色面粉,また白色~
3. 次にのは焼けよ~覚えて刷って卵黄液, . 麗な色があるだろう~先低温120°,15分,後160°,15分~
4. 焼いてからパンが~
Steps 5 to 8
5. 色は美しい~
6. 近照~
7. 中の様子~
8. なぜ撮る写真ほとんど基本は焼き済後のもの~だから制作方法,よく全ではない~僕も突然話发レシピ~ハハ~
便利な料理のヒント
注意オーブンの温度~時々見て~
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