ドイツ式パン

2023-10-29 20:19:36パン

 

  改良版の~

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 150g
卵 1個
白砂糖~40g
塩 6g
牛乳~60ミリリ
胡萝卜 1 個
発酵粉 5g

どのように作るか ドイツ式パン

Steps 1 to 4

1. 様々な混ぜ合わせ,その後発酵,一度排気後,成形放烤箱再発酵~二倍大きい時始め焼~

2. 注意でナイフで切開小口~ またとは面粉がピンク色になるのはキャロット汁追加の理由,いつも感じ色素好恐怖~自然の比較好 . 入れ物自分選択~二色面粉,また白色~

3. 次にのは焼けよ~覚えて刷って卵黄液, . 麗な色があるだろう~先低温120°,15分,後160°,15分~

4. 焼いてからパンが~

Steps 5 to 8

5. 色は美しい~

6. 近照~

7. 中の様子~

8. なぜ撮る写真ほとんど基本は焼き済後のもの~だから制作方法,よく全ではない~僕も突然話发レシピ~ハハ~

便利な料理のヒント

  注意オーブンの温度~時々見て~

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