あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
卵 1匹
牛乳 120ミリリ
酵母 5g
白砂糖 30g
塩 2g
椰粉適量
バター 30g

どのように作るか 牛乳ラ糸排袋

Steps 1 to 4

1. 牛乳熱を35度程度に溶解酵母静止5分追加高粉混ぜ追加卵液白糖塩揉め滑らかな面粉へ

2. 加入軟化したバター片揉んで出手膜まで 今回はたった25分使って 膜出してしまった

3. 盆に蓋上湿布に入れて暖かいところに発酵を2倍大きく

4. 同じ大きさに分小さな面粉覚醒10分

Steps 5 to 8

5. 面粉 . 開丸成長条放入烤盤 2回発酵まで1.5倍大刷上全卵液撒く椰絲放入事前に予熱したオーブンの180度15分くらい (私のオーブンの温度偏高30度だからは調節150度位置 時間温度は参考に主として) 実際自宅オーブンの温度に応じて宜

6. 15分で焼いてよオー

7. 総合出炉図

8. 近写真特撮

Steps 9 to 12

9. あと一枚

10. 柔らか 香綿 の パン