. 萝包はとても一般的なデザートであり,私の方法は 既焼きを作りたいが一日時間がないまま家制作の人向けに準備できるもの

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
乳粉 30g
バター 30g
白砂糖 45g
塩 5g
酵母 5g 適量
卵子 面 で 1 個
水 100g
バター ⁇ 麻皮 40g
低筋面粉 ⁇ 麻皮 100g
糖粉 ⁇ 麻皮 50g
卵 松 ⁇ 皮 一

どのように作るか . 麻包

Steps 1 to 4

1. バター以外および . 萝皮を含むすべての混合を一緒に混成团注意混成团一度すべての水適量に入れて加えない暖水で加えておよび暖水で乾酵化を開

2. 面機を使って揉面 この部重要 そして揉面は簡単じゃない 自分の手揉むより簡単ではない 揉 10分休んで さもなければ機械が壊るのオー

3. 揉んで薄薄面筋がある後にバター追加最終成品はこんな

4. オーブンで発酵の上を湿布蓋して湿度を増 もし発酵機能があるオーブン もちろん良いいない場合は低温発酵上下火50度くらい50分から60分発まで2-2.5倍大きさ

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉醒 15分

6. パイナップ皮 作 僕は発酵時にした準備してからすぐ浴びに行って 僕は夜無事やることが好き特に10時後 バター加糖粉を発送

7. 低筋面粉と卵子を置入也可以筛入 私には影響は少ないと思う

8. これは起き良い面包加バター面包

Steps 9 to 12

9. バター面包を面包の上半分ちょっと以上包む

10. ナイフで描きパイナロ紋 夜間発酵最善パイナロ包に焼盤二準備 充分発酵粘結防止

11. 一宿置き オーブンに包み 保鮮膜蓋に湿布 寝て行け

12. 次の日月曜日早半時間早起き 起床 上下火 180度予熱後 170度 20分済み 完全に洗浴着物着替え時間を残した

13. . 萝包 完成品 暑腾腾の は