松仁葱香ジャガイモ塩パン
2023-10-29 20:10:31パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉:高粉330g全麦粉 30gポテト泥 150g全卵液 45g奶油チーズ 30gオリーブオイル 30g塩 6g酵母 4g乳粉 20gヨーグルト 95g香葱適量表面:松仁 20g程度全卵液少しずつ
どのように作るか 松仁葱香ジャガイモ塩パン
Steps 1 to 4
1. 香蕉を除くすべての面粉材料放入包機内揉めて15分はいいし,再追加香蕉揉めて10分 .
2. 面粉を基礎発酵を行った後排気揉均 .
3. 分 8 部份ロール円 , 松驰 10 分 .
4. . 成長形再巻き棒形へ,二次発酵を行う .
Steps 5 to 8
5. 整形発酵後刷上卵液撒き松仁 (の鍋小焼香冷却後用) オーブンの下層180度 , 18分ほど ,最後の1一2分まで中上層上色 .
6. 新鮮炉出っ! . 完璧収工っ!
便利な料理のヒント
1:香葱碎先 オーブンの低温焼き半時間ほど脱水 ⁇ 2: 液体油 なので一緒に放ればいい ⁇ 3:ヨーグルト最好 は 自分 作 です, もし 買 要 買 低脂肪無砂糖のヨーグルト ⁇ 4 ジャガイモ に 蒸熟 ⁇
同じようなレシピ