前に友達と一緒にやり直したことがあり,今自分もう一度やり直し,写真添え,もっと説明して皆

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
白砂糖 30g
乾酵母 2g
塩一小撮
卵黄 2個
タンパ 適量
牛乳 110g
牛油 15g

どのように作るか チョコレート星型雪花パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 面粉250g,砂糖30g,乾酵母2g,塩一小撮加一緒に混合

2. 再混ぜたの牛油15g,牛乳110g,卵黄二,再混合

3. 面粉は少し粘る,そして同面,10-15分,今展開して,来回り,ずっと繰り返

4. 面粉は滑らかになり,始めての粘粘がない

Steps 5 to 8

5. 覆い保鮮膜,置いて暖かい場所に,発酵を最低二時間,心急しない,二時間映画を見ることができ,外に出買い物,必ず発酵がいい,パンが柔軟才

6. 二時間 面粉が良く大きくな

7. 面粉を四割りにする

8. . 面杖で圧薄

Steps 9 to 12

9. ある一皿サイズ,押押してみて,ある円形の痕跡

10. 擦チョコレート酱,一人人口味に応じて塗布分量,外側少し空隙を残らず塗,残り後ろ合口用

11. 繰り返三次

12. 最後 の 面粉 . 薄 後 上敷即可 , チョコレート酱塗らない

Steps 13 to 16

13. 再皿を蓋にし,ナイフで輪外の面粉を切り除く

14. 切った後 小さな円形もので真ん中に置

15. 向半切再対半切,切 16 小塊

16. 各二塊を境界を中心に外に向けて二輪

Steps 17 to 20

17. 図のように

18. 全部が

19. 各2枚の側を指指押圧で結合

20. 成果

Steps 21 to 24

21. 蓋に発酵20分, これはできる予熱オーブン180度

22. 塗タン

23. オーブンに入,180度,20-30分

24. 出炉よ,歯締めで刺してみろ熟透かどうか

Steps 25 to 28

25. 可上皿享用 , 熱塗糖水を利用して輝き増加できる

26. 取って一枚 , パンはよく食べ分けに適し , ナイフ切は必要なく , 手でやればいい

27. 一層のパン一層のチョコレート酱,外側脆脆 , 中は柔軟 ,食べやすくて簡単に

便利な料理のヒント

　　時間はとても重要,特に発酵,忍耐が要る ⁇ チョコレート酱一番食べるのはNutellaの,それは友ロンドンから待会してくれた贈り物で,その上には私の名前が印刷されている