この方子は借り君の大大,実際初めて司康を作るときただ好奇 これは何の遊び,結果試食一大赞あ!无论は熱い食べ,温い食べまたは冷い食べ,は違った風味,同じおいしい . この迅速パン類は朝食,点心,軽食としてできます . 一緒試試してみて

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 300g
バター 75g
糖粉 45g
塩一小匙
牛乳 135g
泡打粉 6g
卵1只へ Shell 50g
Cranberry 乾 50g

どのように作るか ランベリー司康餅 英式迅速パン

Steps 1 to 4

1. バター75g切成小丁室温軟化後塩,砂糖,泡打粉,低筋小麦粉を加え,指で握磨揉,粉粉とバターを混合 .

2. 最後に図に示すようにトウモロコシ状の混合粉を得

3. 卵を散らし,面粉中間を掘り,卵液45gと135g牛乳を加える

4. 周りの粉末を坑に埋め,少し手で混ぜ混ぜ,力で混ぜしない! Cranberry 乾追加し,再び指で軽く混ぜ開

Steps 5 to 8

5. 私 は 約 30 秒 しか 使わず に 完成 搅拌混合 , 必要 柔らか 正解 の 面粉 に 揉 , 混合 は良ければいい .

6. あなたも同じように,まさか力をつけず面粉揉む,面粉が一旦力を出して作られたら柔らかくなる!

7. 机上垫好保鮮袋防汚,実際垫しは依然汚 .

8. もう一層保鮮袋を表面に覆い,その後 . 開けて1.5cmほど厚さの面餅

9. この模具はオンライン買ったものです 1枚5毛ひと , 他の造形の模具を使ってもできる .

10. 無模具でも切成方,この任意のよ

11. 焼盤敷锡紙,刷上以前残った卵液,オーブン200度予熱,200度中層上下火焼13-15分表面金黄まで即可

12. 金灿々 の,香香 の .

13. 暑い時はゆるゆる柔柔らか,暖い時は外側脆脆香香の内柔らか,寒い時は外脆リ松の,僕は食べたい暑い,君も来試してみろ

便利な料理のヒント

　　1. この点心難は揉めている面粉,まずは力を使わず揉む,私は軽く転がして面粉と牛乳を混ぜのほぼ均等で済み,まったく力を使わず揉めて面粉 ⁇ 一旦揉面粉 , 面粉出筋 , は食べ悪くなった! 2.泡粉打は省略できない , さもないと柔軟の口味じゃないの ⁇ 3. Cranberry を省略することができ,得られるのは原味司康 4.糖粉とバターの用量は減らない推奨 5.糖粉は白砂糖を使って粉 ⁇ できず,砂糖を使わない推奨,砂糖粉だけ推奨