あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉250g
全麦粉 50g
⁇ 仁粉 50g
蜂蜜 40g
バター 20g
白砂糖 20g
酵母粉 3g
塩 1g
牛乳230ミリリ

どのように作るか . 麦全麦蜂蜜パンデ

Steps 1 to 4

1. バター以外の材料を料理人機に入れて, . 拌成团,後油法バター追加,引き続き . 拌して手袋膜が出現 .

2. 良い揉粉を容器に入れて発酵 2倍大きくなる .

3. 平均 4 小面粉 に分 .

4. 覆 湿布 目 15分 .

Steps 5 to 8

5. (私はこれは8個のパンの量)

6. 形成全梭子状を行二次発酵 .

7. 二回発酵 まで 二倍 大 , 入炉 .

8. 180度 焼 25分 .

9. ちょ出炉の様子, 伴って酒香溢れ .

10. きれい あ

11. . 仁配蜂蜜の味,なんて美味しいです!

12. . 子に行壳 , 破られた様子 .

13.