先週末 小 Octopus . をしましたが , 水煮が必要だから , 何 で 目 を しる こと 思いつかなかったので , 今週は小 Octopus 形状のパンを試してみたい . 実際効果が . ほどまず , でもそれ で 楽し . 今日はちょ席を変え,隣導の前に座り,後に仕事に行く時間偷溜って見 レシピ . 発レシピができなくなり,だから一夜小男の子を送出!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
白砂糖 35g
ポテト泥 50g
植物油 20g
酵母 3g
全卵1個
水 85グラム
塩1/2 小匙

どのように作るか 小章魚パンの

Steps 1 to 4

1. すべての材料の中包機置磨完了段階まで,蓋を蓋して基礎発酵を行

2. 発酵完了した面粉排気ロール円

3. 分割して10gと20gの小面球に,中間松 . 8-10分

4. 20g の小球圧成丸餅に,包装して10g の小球

Steps 5 to 8

5. 親指 と 指差 の 中間 に粉粉塗り,入れ心として 小粉塊 を 下へ押し,図形 の よう に 作る

6. 切り出八つの爪爪

7. 烤盤に入れて,オーブンに入って二次発酵を行

8. 発酵完了した面粉,表面刷卵液,海苔で目を作る

Steps 9 to 12

9. オーブンの中層170度 15分ほど