蜂蜜黒セサミ小パン
蜂蜜小パンケーキ,栄養豊 . 軟筋甘甘 . 健康緑 . 色泽金黄 . 香の鮮香ポ鼻 . 食の甘なく飽,蜂蜜は栄養佳品であるだけでなく,また家用良薬 . 朝来 蜂蜜小パンク が . 一杯の牛乳 と . は 上班族の第一選択 , もちろん老少皆宜の健康朝食 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉200g低粉40g蜂蜜 50g発酵粉 4g白砂糖 20g塩 3g牛乳 130g卵子一
どのように作るか 蜂蜜黒セサミ小パン
Steps 1 to 4
1. は面粉 . 糖 . 塩 . 乳粉,発酵粉,牛乳,半個卵子 (他の半個は残してパンに上色用) 中倒包機内 . 拌均等 ,セットアップと面機能,揉む20分 .
2. 室温軟化後のバターを加え,もう20分揉む .
3. 力で面粉に揉, そして面粉を案板に置いて力で叩,揉,揉って大きな筋膜面があるまま揉んでしま .
4. 良い 混面 放暖かい 所 に . .
Steps 5 to 8
5. 良い揉め面粉覆い保鮮膜置暖かい所 . .
6. 面粉発酵を元の 2 倍大きく,指で浸上粉,穴穴を刺し,後縮しない,発酵が完了して .
7. 発酵した面粉を空気圧出し,分割される必要な数分,緩やか 15 分 .
8. 再整形揉円放焼盤の中二回 . 毛 .
Steps 9 to 12
9. . 发の良いパン 発酵 を 2倍 まで 大 .
10. 発酵したパンの丸刷上卵子液 . 撒上黒芝麻 .
11. オーブンの上下火 180°焼制 18分なら . できる .
12. 焼けた小パンが味感細々香甘 . 乳味がとても濃,とてもおいしかったオー
便利な料理のヒント
1.パンが焼き作りの過程で注意を見なければならない, 上色した後すぐにチン紙加えるべき, 焼糊してしまわないように ⁇