あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
淡クリーム80g
乳粉 20g
卵液 40g
酵母 3g
牛乳 95g
塩 2g
細砂糖 45g

どのように作るか 淡クリーム排包

Steps 1 to 4

1. すべての液体をパンの桶の中に入れ,対角に塩と砂糖を置

2. また粉粉と乳粉を入れ,最後の上に酵母を置

3. 直接選択メニュー11,それは操作パネルの左側の . iMix"キーを押し,入って和面プログラム,および出手袋膜まで .

4. 面粉 を 盆 に 入れる , 覆い保鮮膜 , また 直接 電源 を 切り , パン桶 内 で 残 発酵 .

Steps 5 to 8

5. 発 まで 二倍 大 .

6. 面粉を排気を取り出し , 6 等割りに分ける .

7. 目覚め10分

8. 面粉 . を成長舌形

Steps 9 to 12

9. 長辺 . 簿

10. 上から下へ巻き .

11. 全部入れて焼盤に

12. パン塊をオーブンの内に入れて,以下に熱水の一碗置いて,オーブンの発酵段を開始

Steps 13 to 16

13. 発酵 まで 二倍 大 .

14. 表面に卵液塗 .

15. 撒いくつかの椰粉

16. オーブンの事前予熱170度,末数第1層,焼 20分ほど .

17. 取り出乾燥した後にしか食べられない . .

18. 見てみ拉撕効果 .

19.

便利な料理のヒント

　　牛乳量は粉粉吸水量によって決まる ⁇ 私が使っているのは厚底焼盤 , だから置く後数第一層 , もし他の焼盤を使えば , 中下層だけ置く ⁇