香葱熱犬パン
2023-10-29 20:08:32パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g水 150g乳粉 20gバター 30g卵 1個白砂糖 30g塩少量酵母粉 4g葱末適量白セサミ適量ソーセージ11根
どのように作るか 香葱熱犬パン
Steps 1 to 4
1. 洋 . 白芝麻 . ソーセージ . 以外すべての材料混合揉め成面粉, (バターは温室軟化要,加熱のないオー)静置1時間ほど,面粉発まで2.5倍サイズ
2. 発酵した面粉圧縮排気を11枚に分割し,揉円緩和15分 .
3. ゆるゆるした面粉を擦成長条状包みソーセージ,温度30度程度の50分の発酵を進行中 .
4. 二回発酵後パンに卵汁を一層刷り,香葱と芝麻を撒いて,オーブンに入れて180度,中層焼10-15分,各家のオーブン異な,焼く過程を観察し,色が深くなれば事前に消火できる
Steps 5 to 8
5. オーブンに入れて 180度中層焼10-15分,焼くとき注意温度,色が深すぎると及时に消火
6. 新鮮美味しい香蕉ハム腸パンクは炉から出だし,とても食欲なのか
便利な料理のヒント
発酵時間が合い,パンがとても柔軟になりますオー,味がより良い, 中の水は牛乳に交換できます ⁇
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