淡クリームトース

あなた に 必要 な 事柄

成分

中種材料:高筋小麦 500g
卵 80 (2個) g
淡クリーム 180g
酵母 6g
温牛乳 70g
主面粉材料:砂糖120g
塩 4g

どのように作るか 淡クリームトース

Steps 1 to 4

1. と 中種, 集成 は よ .

2. 発酵機能一度 .

3. 発に二倍大きく,明ら孔状 ,面粉が触るとすぐ戻り .

4. 主面粉材料追加,揉面機能,少なくとも2回,または3回,まで面粉が薄膜出現 .

5. この時できます押し愚痴キーが,パンを自由演奏させようよ,待つ3時間,香柔のパンが炉からは出た

6. パン時間が長い点 , しかしよく食べ .

7.