蜂小パンケーキ
2023-10-29 20:07:53パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉150g高筋面粉 250g卵 1個バター 20g蜂蜜 45g細砂糖 30g牛乳 200g酵粉 4g
どのように作るか 蜂小パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 先すべてのものを用意して
2. さらにバター,まず牛乳,卵液,酵粉,蜂蜜混ぜ合わせ均等,その後低筋粉と高筋粉を追加,及び成光滑後,バターを追加後続和面,その後円盤などに入れて発酵,発酵を二倍大きく
3. 発酵した面粉を取り出して,各小円球に分け,排排気
4. . 成条形状,純手作業,比較不均一
Steps 5 to 8
5. 焼紙の上塗油 , 巻いた小面粉を上に置
6. オーブン予熱後,入れて焼き焼き15分,その後取り出して,抹蜂蜜
7. 抹済蜂蜜 , 170度続焼き約20分ほど , 完成品はいい .
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