あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
全麦粉 60g
ポテト泥 100g
バター 20g
塩 2g
酵母 3g
細砂糖 20g
牛乳 100ミリリ

どのように作るか ポテト泥食包

Steps 1 to 4

1. ポテト調理趁熱圧成泥に,取100g冷後使用;

2. 後油毛が面粉を出膜まで打ち,見て取れる面粉が湿粘だ;

3. 円収入盆発酵;

4. 発酵した後の面粉

Steps 5 to 8

5. 麦粉を取り出し,圧力を排気し,8枚に分割;

6. 丸緩やかして,整形オリーブ形,焼皿に入れて二発するために;

7. 二発後の面粉表面擦卵液,撒いたり少量の瓜子粒;

8. 預熱180度オーブンに置き,中層,15-20分;

Steps 9 to 12

9. 時が取出し , 焼炉 涼させる .

10. 完成品図

便利な料理のヒント

　　ジャガイモ泥一定要冷やした後に再用 , この種のパンはサンドミンド作に適 ⁇