あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
水 100g
酵母 2.5g
卵 30g
白砂糖25g
植物油 15g
塩 1 小匙

どのように作るか 香蕉辫子パンパン

Steps 1 to 4

1. 酵母を温水で解き 開き 酵母,水,卵子,塩,白砂糖の中倒粉に,揉め始める

2. 膨張段階まで揉み,植物油追加,植物油と面粉が充分吸収する

3. 暖かい所にして発酵を行う

4. 発酵を2.5倍大きく,粉末の上に穴を刺し,後縮せず,崩壊せずにはいける

Steps 5 to 8

5. 排気後12分に分け,覆い保鮮膜,静置15分

6. 成長擦条

7. 三の一組,上部先締め

8. 織小辫みたいな辫がいい

Steps 9 to 12

9. 烤盤上に . 紙を置き 順に並べ

10. 二 の発酵を2倍大きく,パンの上に卵液を刷上

11. 葱花準備,ちょっと塩入れ混ぜ均

12. 先置洋, で塗りサラソウ

Steps 13 to 16

13. オーブンの事前に予熱 180度焼 20分,表面金黄はいい

14. 香噴きの辫子パンがやっておいて,よく食べよ