好き椰蓉焼パンを, その種の香香りのある,脆い外皮食べが極めていい . 満屋透けて椰蓉の香り~ 僕の作るパンは純手作り揉めであり,とても筋合い あなたも試してみてくださいオー~もし一度そんなにやりたくないと思うなら,方子は半減できる!

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉制作次のように:適量
高筋面粉 500g
牛乳 210g
バター 70g
塩 4g
酵母 8g
白砂糖80g
卵 2個
椰粉馅: 適量
椰粉 100g
バター 30g
卵黄 2個
白砂糖 30g
卵液刷表面 1 個

どのように作るか 乳香椰粉パンケーキ - 手揉版

Steps 1 to 4

1. 準備材料~

2. 面粉の材料バターを除いて,すべて注ぎ清潔な盆に入れ,杖子で軽く混ぜ合わせ,その後手で混ぜ均

3. 面粉混成 이렇게,加えて切られたバター70g続け混

4. 揉みこんな滑らかな面粉へは可,約半時間の

Steps 5 to 8

5. 蓋して保鮮膜置暖かいところで面包を発酵させる

6. 発酵を二倍大きくまではいい

7. 面粉を排気を取り出す

8. 平均16枚に分,それぞれ約60gちょっと増,その後カバー保鮮膜起き15分

Steps 9 to 12

9. 醒面時に椰粉入れを作り,バター隔水を液体に溶かし,卵黄二準備

10. 卵黄,白砂糖,椰粉とともにバターに加えて吸混備用

11. 醒良い面 . よ,包入に椰粉 . ,包包子のようにして,捏いよ,約各包12gの椰粉

12. パックした椰蓉面粉を . これにして,表面で軽やかに二三下塗

Steps 13 to 16

13. そしてそれを螺旋に麻花形状にする

14. その頭尾をつなぎ円形に,一定要接合所を押し締め下に

15. 2回発酵を実施して2倍大きく,刷上卵液

16. 烤箱上下180度予熱,烤盤を棚の上底層に置いて30分炉出できる (中途 . 紙蓋の上で上色過重を避け,烤箱時間は自分の烤箱によって設定)

Steps 17 to 20

17. 香噴炉出せよ~

18. 手揉みの面と同じくラシ~

19. haha 咬んで一口脆脆い~

20. 来一特写~