トースパン
2023-10-29 20:03:30パン
便利朝食 一卵 一枚ハム 一枚パンケーキ完璧
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g水 150gバター 30g白砂糖 40g塩 2g酵母 4g
どのように作るか トースパン
Steps 1 to 4
1. バター以外の材料をすべて入れてパン桶にナガン杖子 . 拌均等パン作機 حسبカスタマイズと面約60分
2. (残り20分でバターに入れる)続けと面と面終了は引っ一塊面粉をゆっくり広げ見ることができる薄薄の膜
3. と良い面粉滑らかな柔軟で良い面粉を行一発
4. 寄到面粉二倍大きさ即 使用指で面粉に刺 1穴崩ない即は発好
Steps 5 to 8
5. 発い出して排気整形を行う (手と数分で一発前の姿に復ることができる)
6. 面粉を 3 個同じ大きさの面粉に分ける 3 個の面粉 1 個も . 成長舌状
7. . 成長舌状のゆっくり一頭から巻き上がり図型となって,あまり緊密に巻かない蓋保鮮膜覚醒5分 続け . 成長舌状巻き上がる (このステップは5分ごとに2-3回繰り返)
8. 最後のステップ . よ巻いて放トース箱に蓋をかけ蓋を二发を行
Steps 9 to 12
9. 二发 発へトース箱の8-9分満即可オーバー180°Cプレヒート10分 (180°C 40分)誰もオーバー箱は違う時間 温度は参考のみ
10. 完成品
11. 完成品
便利な料理のヒント
今 は 冬のパン発酵が比較遅 一発は室内にある太陽のある場所に発発早くオー!二発はオーブンの底部に置いて熱い水の一碗置ける,そう発酵自然は速く多く
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