今日この食包は易小焼粉粉から作られ,粉粉性能はよく,採用されたアウの方子, 自分に基づいて少しずつ変更 . 家 に 子供 が ある 友 が 一度 やれ,とても Q が萌 , 子供 が とても 好き の .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
低筋面粉 50g
牛乳 130g
卵液 30g
白砂糖25g
酵母 3g
バター 25g
塩 2g
表面装飾適量
焼腸 5個
トマト酱適量
サラ酱 適量
香葱適量
卵液刷表面少しずつ

どのように作るか 焼腸袋

Steps 1 to 4

1. すべての材料バターを除いて,全重量重がパン作り機の中に捨て発酵面粉機能キーを開く .

2. 全過程90分 (私のパン作り機発酵機能には揉面30分)

3. 待面粉発まで 2 倍から 2.5 倍大きく,取り出面粉磨まで出膜 .

4. 大部分は面包を揉める膜からは一発で , 俺は毎回揉めて二 ha 整形するとちゃってしまう結果パンが大失敗 , だから俺も一発から次に膜を揉める

Steps 5 to 8

5. 面粉を平均大きさ10枚に分割し,加え保鮮膜静置15分,待面粉静置完了 .

6. 烤盤置上油紙, を面粉面粉 . を円形に,巻成長条状に, これに従って操作対折, 二頭相接, 圧迫 均等に摆 烤盤上に .

7. オーブン入れ一盆熱水,発酵模式温度設定28度くらい時間設定40分くらい,まで面粉発酵して2倍大きい 取り出面粉と熱水,オーブン200度予熱 焼腸対半切開面粉中間で,少しだけ力を使って . ちょ固定 .

8. 毛刷で表面に均等な刷一層卵液 , サラソースとトマトソースそれぞれ . 花袋に入れて ,尖端切1小口 , ‘之 . 形状がパン表面に挤り ,散らす香碎洋 .

9. 私の オーブ 190度 上下火 15分 .

10. 温度設定 と 自分 の オーブン に よる .

11. 出炉後 冷却棚に冷冷置き 余熱装袋 が残る .

12. (来なかった急撮り)

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 水分柔軟制 2 ⁇ 二发要見よ別発過ぎた ⁇