前数日とても忙しく食べる時間もなかったんだが,今日ようや忙し終わって, 洋菜排パックを作り, パンの中に包み込んだバター洋菜, この香り本当にとても濃いよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉400g
牛乳 220g
酵母 5g
卵子 60g
砂糖 50g
バター 50 (と面用) g
塩 3 (と面用) グ
バター 20 (入れ物用) g
香 onion 30g
塩 2g
卵液 30g

どのように作るか 洋香排包

Steps 1 to 4

1. 馅料とバター以外, すべての用料を先液体再粉状の順序で包機の中放り,糖塩対角置, 中央掘り穴を酵母埋めて入れて, 開きと面機能,間包機ずっと開蓋作業

2. 等 和面 が厚膜を引き出せる来てバター加えるから

3. と に面粉伸縮可能状態まで済んだ

4. 暖かい場所に発酵を2倍大きく

Steps 5 to 8

5. 排気整形,このステップは無視できない,分割して六等分蓋上保鮮膜緩和十五分

6. 松弛 し て 手一面粉 . を円形 に

7. 左から右巻

8. 収口一定要締め

Steps 9 to 12

9. 残った面粉を順番に準備して烤盤に置き,オーブンの中二度発酵

10. この時 . め物の中のバター隔水溶解

11. 塩洋卵液追加, . 拌均等

12. 発酵した面粉

Steps 13 to 16

13. 中間ナイフで切り開けて入れ物を入れてお

14. オーブン,中層180度 30分,中間見パンが上色した加え一層の . 紙

15. またハム何追加できるの, 一つの香り濃い洋香排パック完了, 皆試してみてください,このパンは本当にとてもおいしい

16. ラス効果もすごい