全麦ソフト欧パ塩味味味 . 不甘好き の 友達 , 試してみ この .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉360g
黒麦粉195g
塩二小匙
水 360g
バター 43g
酵母 6g
蜂蜜 40g

どのように作るか 簡易ロシア大レバ

Steps 1 to 4

1. やった大レバ

2. バター,酵母,塩以外の残りの材料パン屋機揉成团十分,において加残りの材料と面20分 .

3. と良い面をパンパン桶にまたは暖かい所で発酵二倍大き

4. 発酵した面粉を二つに分け,手で圧扁に入れて切碎したナッツ .

Steps 5 to 8

5. ある 上と下巻いて .

6. 巻いて圧迫閉口 .

7. 反面 は 暖かい 所 に 発酵 .

8. 発酵した面粉を撒き高粉をナイフで切開 .

Steps 9 to 12

9. 成菱形状 .

10. 私のナイフはよくない .

11. 切口 美しくない .

12. 予熱オーブン 180度 20分 .

13. 切開 見下 .

14. 組織 が きれい .

15. ドイ oven でいくつかの片焼いた めっちゃいい,試してみる価値 .

16. あと一枚

17. 次回また点葡萄干加

便利な料理のヒント

　　オーブンの温度 自分のオーブンの脾気に基づ啊 ⁇ ある の オーブンの火 大 180度 で焼焦して ⁇ ある 低,改善が必要 ⁇