ベーカンのパン
2023-10-29 20:01:01パン
事と願違,设やりたいベーコン辫子包の,間 私が折餅を折るときに折錯方向,垂折作成横に,間違歩後脳が全乱,切と切のないためらい中手震,下刀した,ほぼ収拾できない,ハハ . 幸い 炉 出 見る パン が 色 が 人気 , 口味 柔軟 弾力 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g卵 50g玉米油 30g塩 3g白砂糖 20g酵母 4g水 120gベーキン肉 100g高筋面粉 10g水 50g
どのように作るか ベーカンのパン
Steps 1 to 4
1. 湯種材料は容器内で混合した後,小火で加熱,边加熱边搅拌,まで面糊が明確紋路がある,火離,用保鮮膜蓋密,自然冷却後冷蔵庫に置いて24時間保存;
2. 湯種と液体入れ中の包桶に;
3. 面粉を濾過してから入れ包桶に置;
4. ブレッド桶 内置包機の中に,選択メニューのと面機能,開始ブレッド及び,と面約30分;
Steps 5 to 8
5. 酵母は酵母箱に入れ,機械開始後約五分,機械提示自動注料;
6. 手動選択発酵機能,一時間半,開蓋見て面粉がパンパン桶半分満まで送っている;
7. 排気整形を取り出し, . 面杖で面図 . 成長方形の厚片を . ;
8. 面片の上にベーキング肉敷き;
Steps 9 to 12
9. ベーキン肉が敷かれた面片折三折される;
10. 剃刀で面粉を三長条に切る;
11. 面条は烤盤でで発酵を二倍まで大きく,オーブンに入る前刷一層卵液;
12. オーブン予熱170度 ,焼 20分 .
13.
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