洋花肉松パン

2023-10-29 20:00:12パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 150g
牛乳 70g
卵 20g
酵母 2g
白砂糖 10g
塩 1g
肉松 30g

どのように作るか 洋花肉松パン

Steps 1 to 4

1. パン巻に70g牛乳と20g卵液に追加

2. そして追加 150g粉粉にも15g砂糖と 2g酵母

3. パン巻揉面モデル 15分

4. 15分後に5gバターを加え15分続け揉んでその後その後覆い一枚湿布発酵1時間

Steps 5 to 8

5. 1 時間後

6. 一時間後に排気を取り出

7. その後45g程度の小剤に分け,合計6個覚えて改善保鮮膜脱乾

8. 一面粉を取って . 面杖で . 中央に厚い辺薄の面皮に

Steps 9 to 12

9. 包み一丸肉松なるべく多包点,そうで食べやす . 包包子みたいに包み

10. 収口向下軽くロール円蓋上保鮮膜暖かい所再発 30分 私は置いた電源のないオーバー もう

11. 取り出刷に卵汁撒いて洋花白セサミ

12. サラダ酱に圧して再花葱と白芝麻撒く

Steps 13 to 16

13. 180度焼 20分もし上色深すぎ提起加盖锡紙

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