洋花肉松パン
2023-10-29 20:00:12パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 150g牛乳 70g卵 20g酵母 2g白砂糖 10g塩 1g肉松 30g
どのように作るか 洋花肉松パン
Steps 1 to 4
1. パン巻に70g牛乳と20g卵液に追加
2. そして追加 150g粉粉にも15g砂糖と 2g酵母
3. パン巻揉面モデル 15分
4. 15分後に5gバターを加え15分続け揉んでその後その後覆い一枚湿布発酵1時間
Steps 5 to 8
5. 1 時間後
6. 一時間後に排気を取り出
7. その後45g程度の小剤に分け,合計6個覚えて改善保鮮膜脱乾
8. 一面粉を取って . 面杖で . 中央に厚い辺薄の面皮に
Steps 9 to 12
9. 包み一丸肉松なるべく多包点,そうで食べやす . 包包子みたいに包み
10. 収口向下軽くロール円蓋上保鮮膜暖かい所再発 30分 私は置いた電源のないオーバー もう
11. 取り出刷に卵汁撒いて洋花白セサミ
12. サラダ酱に圧して再花葱と白芝麻撒く
Steps 13 to 16
13. 180度焼 20分もし上色深すぎ提起加盖锡紙
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