この方子を作ったパンは一つの単語です,柔!翌日食べ放も柔!今私は抹茶ナッツソフト欧パンをしました . 思わなかったはこんな成功!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
若竹牌抹茶粉 10g
酵母 3g
淡クリーム132g
水 66g
卵黄 22g
バター 18g
塩 2g
麻麻材料適量
水磨粘米粉 80g
トウモロコシ粉即 生粉 20g
純牛乳115g
白砂糖 40g
バター 15g
ナッツ適量
椰粉任意少しずつ
瓜豆
Cranberry
杏仁任意

どのように作るか 抹茶ソフト欧パン

Steps 1 to 4

1. 発酵時間を利用 して,麻薯部分を作る! 水を磨粘米粉,生粉,砂糖,混ぜ合わせ均等,その後牛乳に注ぎ,粒子なしに混ぜ,焼き水後,鍋上蒸15分ほど,バターに入れて溶解面粉!出し出しスタ涼,待用!蒸した写真忘れ撮った

2. 発酵した面粉を平均 3 部に分け,ロール円,覆い保鮮膜静止 15 分

3. そしてマッチ茶面粉を取, . 開いた後,また一枚マシオ面粉を取,マシオ面粉が少し粘手であるならば,手少し水塗り,擦丸 . 開 (時間急だから,ごめんなさい私は . あマシオこんな醜) 抹茶の上に敷

4. たくさんの人は置いて好き蜜豆,紅豆,私かは,やらない論理Y(^_^)Y,まず少し椰粉を麻薯の上に敷均等に,置いて Cranberry,杏仁

Steps 5 to 8

5. 両側対折,締め,収口を下に向けて,焼盤に入れて,塗点バター焼盤,または敷き油紙,2回発酵準備

6. 私なのはオーブンの中に入れて発酵を1時間間,まで盛上が

7. 発酵が良くて,ナイフで切断を行い,筛点高筋面粉が上に

8. 予熱オーブン180度5分!5分後抹茶パンに置き,上管170度,下管130度,焼30分,中層

Steps 9 to 12

9. いいです,新鮮熱炉出ました

10. してまた円形のあなた

11. また円形の作り,温度同じ,焼 30分

12. い軟啊

Steps 13 to 16

13. この刃物切の形が浅すぎて,私は随所切ハ

14. 都是抹茶のにおい啊,香^_^