香肉辣松巻
2023-10-29 19:59:30パン
香辛肉松と松軟パンパンの结合体
あなた に 必要 な 事柄
成分
水1005g白砂糖 50g塩 2g乳粉 15gバター 20g卵 1個高筋面粉 250g酵母 3gサラサソ適量肉松適量葱花適量ハム粒適量
どのように作るか 香肉辣松巻
Steps 1 to 4
1. 主材の水 . 糖 . 塩 . 乳粉 . バター . 卵子 . 高筋面粉 . 酵母をパン . 桶に入れ,パン屋機と面機能30分 .
2. 将と良い面粉丸揉め保鮮膜または盆蓋でよ,静置20-30分 .
3. そして丸 . 平揉 .
4. 28/*28 金皿 に置き,四周面团を圧平 .
Steps 5 to 8
5. bambooキーで面粉表面に叉上小穴 , オーブンに入れて45-50分発酵 .
6. 発酵した良い面粉に卵汁刷り,
7. ハム粒と洋花を置いて .
8. 焼き良してお乾 .
Steps 9 to 12
9. 倒出逆逆面置油紙に ,塗りサラソイ , また肉松に置く .
10. 巻き上がり,両端を切平,再言う切成3分,両端にサラソース塗り貼り肉松 .
11. 完成品
便利な料理のヒント
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