司康については,做法がとても簡単,クッキーパン . ケーキのように高油高砂糖ではなく,またパンのように作費しない時,午後茶と朝ごは皆良く,とても家族よく作る軽食の一つです . 毎回焼く過程で,はオーブンのガラス扉横からそのブルーベリー果粒がゆっくり焼かれ誘惑的な流出果汁へ,小清新感はこうしてオーブンから四溢り出 .....

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉150g
純牛乳 70ミリリ
新鮮ブルーベリー 70g
無 ⁇ 泡打粉 1.25g
砂糖 40g
無塩バター 50g
塩 1g

どのように作るか ブラウベリー鮮果司康

Steps 1 to 4

1. ブルーベリー洗 . 沥乾 .

2. バターを小塊に切室温下軟化 .

3. 低粉 . 砂糖 . 泡打粉 . 塩混合 , 過濾後バター盆に注ぐ .

4. 手で粉末とバターを擦拭均磨細粉にし,再び牛乳に注ぎ混合均 .

Steps 5 to 8

5. 加入 ブルーベリー均揉 .

6. (切忌しないでブルーベリー揉めて)

7. 蓋して保鮮膜に入冷蔵庫冷蔵約1時間 .

8. 面粉を取り出し,任意軽く揉近似円形, 表面で毛刷で牛乳一層塗 .

9. 予熱オーブン 200度,中層 . 上下火焼約20分で出炉できる .

10.

便利な料理のヒント

　　この種類の康 ⁇ 外焦内嫩 ⁇ 味秘 ⁇ は面粉揉んでから,冷蔵庫で目を 1 時間する必要がある,そうすれば泡打粉作用を充分発揮できる,使って面粉発上,焼出すると比較柔らか,加えて焼前に層牛乳刷った,したがって外焦内嫩の口味がある ⁇