前 の 日 地 の 小香葱 の 見勢盛喜 人 僕 は 一回 香葱肉松パンパック巻 ,肉松組み合わせサラダ酱に その呼ばれる 一絶配 . 今の洋葱長勢まだ郁郁,またパンを1つ解腹解,翻出方子即座にやってから啊 . かつては巻として作る 今塊にするのは ただ食べ上が便利のために, さもないと悪い口下よ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

⁇ 子粉 250g
乾酵母 2g
塩 1g
白砂糖25g
乳粉 15g
全卵 50g
水 50g
バター 30g

どのように作るか 香葱肉松パンチ塊

Steps 1 to 4

1. 作ったスープ種材料A:スープ種100g (100g清水+25g高粉マイクロ波炉加熱1分糊状に,冷却後冷蔵庫に入れて冷蔵1時間後にしか取り出せない备用,私は一晩置いた)

2. 材料から名付け1/3の粉状塩を除いて,

3. 湯種と混ぜ混ぜ成糊状 .

4. 再 残りの2/3粉類と塩混合团に加え, . 面機で置 stirring .

Steps 5 to 8

5. 面粉を揉め粗略な薄膜に作る際材料バターを追加して拡張段階まで続け揉めることはできる

6. 磨成光滑な面粉蓋保鮮膜置暖か所で基礎発酵を行う .

7. 面粉発 が元の 2 倍大きくなった時発酵完了 .

8. 取出ロール円排気 . 置 15分

Steps 9 to 12

9. . 成模具 大きな長方形は敷油紙の敷いた焼盤に置いて最終発酵を行 .

10. 面粉発酵を2倍大きく,表面刷卵液,竹で締塞上小穴容易排気 .

11. 撒く葱花 . 芝麻 .

12. オーブン 170度 18分

Steps 13 to 16

13. 焼けたパンを取り出し,油紙を引き裂き,表面を油脂の一枚覆い乾燥まで .

14. パン片を4枚に切り2グループに分ける

15. 各片別図上一層サラダ酱 .

16. その中 一切 肉松撒 (用量任意好き食べれば多めに)

Steps 17 to 20

17. もう 一枚 上 に 手圧圧 で 固固 そう で 染まり 少し .

18. 均分 3塊に切

19. 拾い一組 2 側あるいは 4 側にサラソース塗る

20. 上肉松, 多かれ少なかれ個人意思に応 .

21.