芝麻貝果

2023-10-29 19:55:53パン

 

  貝果は一種口感固い,とても . 頭のパン,制作比較容易,必要な長い发面,個人的感じと我々の半发面餅餅が類似,内行手下留情啊 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
水 100g
酵母 3g
トウモロコシ油 10g
芝麻適量
白砂糖 20g
塩 2g

どのように作るか 芝麻貝果

Steps 1 to 4

1. 準備原料 .

2. セサム以外のすべての原料置内包機と成面粉 .

3. パン作り機を使わず 手で揉成した滑らかな面粉也可以 , 拡張まで揉む必要はない .

4. 暖かい 所 に 微微 発酵 する の は .

Steps 5 to 8

5. . 杖で繰り返し . 圧排気 .

6. 分 8成分 .

7. . 開 .

8. 順長巻き 上 .

Steps 9 to 12

9. 一段擦尖 , 一端押して , 押扁 .

10. 押扁一面で包む尖角 .

11. 收口下向き静置 30分 .

12. 容器 に 白砂糖 25g と 250g 水 を 入れて 煮上げ .

Steps 13 to 16

13. 水沸後改小火入れ入れてベゴ各面煮30秒後引き出 .

14. 焼架上に控乾水分,少々セサミ撒き,再焼盤中層上に放下火200度焼 20分 .

15. 焼 まで 金黄 は .

16.

便利な料理のヒント

  調理ベゴはベゴが強烈な口感と滑らかな表面を持つようにするために ⁇

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