栗子バラパンの巻
幸い の 冬休 が 始まりました,これ は 子供 たちにとって, どれだけ 嬉しい 事だよ!そして 私にとっては確かに 様々な忙し が増加,しかしこの 子ども が身近 に 周囲 の 日 は,私の好き な, 満たされた幸福 . 満たされた喜び . たまに 彼らが 悪い する 見ても , 人 は 嬉しく感じる . も言う家庭環境が子供に影響大きい,本当にそうであるハ,今二人の子供一日中は私に尋ね,ママ,今日パンを作る;ママ,今日ケーキを作るか?只要私が一動手すると私と後ろ乱したり,整形パンも参加し,打发タンプも参加しなければならない . 前二日 子供 たち と一緒に , 美美しい の栗子バラパンパン卷を作り , 見た目がとても気に入りすぎるだけでなく ,食べて中に入った栗子 . めは香濃美味しさ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉250g細砂糖 40g全卵液 30g清水 120g淡クリーム 10g酵母 3g全卵液適量塩 3g無塩バター 30g栗子入れ適量カゼダ酱適量
どのように作るか 栗子バラパンの巻
Steps 1 to 4
1. バター以外の原料を先液体再粉状の順序で入包桶に置き,最後に乾酵母に入れる .
2. パン桶 を設置 しろ .
3. 接続電源選択と面機能 .
4. パンマシン作業 のとき , 我々は観窓口を通して観察 と面状況 .
Steps 5 to 8
5. 15分 と面程序終了後,取り出し買難保桶検少し面粉,すでに支え開けることがより粗糙な膜.
6. 事前に軟化したバターを加え,引き続き面粉15分 .
7. 面面程序終了後 , 再検査して面粉 , この時は完全段階に達し ,完璧な手套膜を支えることができる .
8. 二手 で 面粉 を 巻いて , 中包桶 に 入れる .
Steps 9 to 12
9. インストール オーブン .
10. 起動発酵機能.
11. 発酵する際に面粉を観察窓を通して観察できる面粉状況 .
12. 発元の 2 から 2.5倍大きさまでは可 .
Steps 13 to 16
13. 発酵した面粉を排気を取り出し,その後平均16等分に分け,覆い保鮮膜中間醒める15分 .
14. 一枚面粉を取り, . 成長円形状.
15. 中央 で 挤 1 枚栗子 . め .
16. 面粉 を やさしく対折 し .
Steps 17 to 20
17. 一頭巻から上がり,巻き一つのバラ花の様子.
18. 今度よく , 油塗り の 模具 に 入れる .
19. 発酵元の2倍大きくなる時 ,抹上一層全卵液 , そして紋路に従って圧してカステダ酱一枚 .
20. 10分事前に予熱したオーブンに入れて,上下火150度,中層焼約15分 .
21.