白芝麻食パック

2023-10-29 19:55:30パン

 

  なぜ子供言うハンバーグ食べたい,そうして昨日は芝麻食包を作り,準備今日朝食ハンバーグを作るの,誰知 朝だから駆け出して戸,また来られ間に合わなかった,いいか明日なので,今日は原味の食べるよ,実際この原味の私も愛が得ない啊,見てその円形の . 鼓の . 金黄金黄の様子,私はとても幸せだと感じる,なぜならここには深深い情結が鼓がある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉150g
乳粉 6g
清水 80g
全卵液 15g
白砂糖25g
酵母 3g
全卵液適量
塩 2g
無塩バター 15g
白セサミ適量

どのように作るか 白芝麻食パック

Steps 1 to 4

1. バター以外の原料を先液体再粉状の順序で入包桶に置き,最後に乾酵母に入れる .

2. パン桶 を設置 しろ .

3. 接続電源選択と面機能 .

4. パンマシン作業 のとき , 我々は観窓口を通して観察 と面状況 .

Steps 5 to 8

5. 15分 と面程序終了後 , 取り出買難保桶検少し面粉 , すでに支え開けることができるより粗糙な膜 .

6. 事前に軟化したバターを加え,引き続き面粉15分 .

7. 面面程序終了後 , 再検査して面粉 , この時は完全段階に達し ,完璧な手套膜を支えることができる .

8. 二手 で 面粉 を 巻いて , 中包桶 に 入れる .

Steps 9 to 12

9. インストール オーブン .

10. 起動発酵機能

11. 発酵する際に面粉を観察窓を通して観察できる面粉状況 .

12. 発元の 2 から 2.5倍大きさまでは可 .

Steps 13 to 16

13. 発酵した面粉を排気を取り出し 分割して六等分 .

14. 次々円揉,放入油紙が敷かれた烤盤 に .

15. (整形しないので,だから中間覚醒しない,直接丸揉めて焼盤に入れることができる)

16. オーブンに入れて発酵 .

Steps 17 to 20

17. (オーブンの底部に一盆熱水を加え,湿度を増)

18. 発酵を元の 2 倍大きく,取り出 .

19. 均等 の 刷 上 一層 全 卵液 , 撒く 芝麻 .

20. (黒 . 白芝麻も可)

21. 事前に十分予熱したオーブンに入れて,150度中層,焼約15分,実際状況に基づいて早め終了プロセス .

22.

便利な料理のヒント

  詩心片語:1:面包発酵時表面は保鮮膜を覆うべき,表皮が乾かないよう,このパン胚が焼盤に入れてから保鮮膜を便利ではないので,発酵時オーブンの底部に温水の盆を置いて,湿度を増加 ⁇ 2: この種類のパンは整形しない,だから中間は覚 hair をなく,直接揉丸放入焼盤 ⁇ 3:焼きの具体時間は 自分のオーブントに依存する ⁇

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