香揚 . 腿サンドイッチ
春祭 は 半分 以上 過ぎ て い ます. 開始 仕事 に は, それでも ある 休暇 の 感 感 . 尽力調整してい心境, また 食事 . 連休期間 朝早起きする必要ないので,それも影響して一日三食,基本は一日二食である,さらに加えていくつかの軽食 . 果物 . ケーキ . パンパンなど . パン作り機 が ある後 , 家 の パン は ほぼ絶えず , 食後一度はもう一つ作り , 切片して浸果酱あるいは 作成サンドイッチあるいは揚げフランストースに , 再 配してカップ牛乳 . 混雑一野果サラダ , それは完璧な一食 . 今 の 春節 平時 食食基本 は 違わない,だからさえ 春節 休暇,パン は依然夫婦食卓の 主角の一つとなった . 細細な . 腿肉が煎じまたは揚げを経て,再挟みパンパン片に,配合新鮮な生菜 . トマト,挤上美しいサラソース,DIY香煎 . 雞腿サンドイッチひとつが明るい朝食のテーブルで誕生する...
あなた に 必要 な 事柄
成分
チキン脚 400g生菜 50gトマト 35gパンケーキ 4枚卵 1個パン屑 50gバター 10g食用油適量塩適量黒胡椒粉適量ブラム酒 1 小匙サラサソ適量
どのように作るか 香揚 . 腿サンドイッチ
Steps 1 to 4
1. . 脚を洗い 清め 肥油を除き 皮を剥 .
2. キッチンを使って切肉を切り離し ,抜いて . 腿骨 .
3. 抜筋出し , 数枚に分け , ナイフ背逆に . 維が . 腿肉両面でわずかに切 .
4. 適量塩 . 黒胡椒粉 . 白ラム酒に加え,握り混ぜ均等に,数滴油に入れ,混ぜ均等,静置約 2 時間 .
Steps 5 to 8
5. トマト洗い切厚片 .
6. 生菜洗い,沥去水 .
7. パン片 一面バター塗り, 220度まで予熱オーブンの中層に入れ,焼 1分後に取り出 .
8. 卵子を鉢に入れ,混ぜ吸って卵液に,パン屑を平板に置く .
Steps 9 to 12
9. 鍋焼熱,適量油に入れて,待油温度上昇後取一片チキン腿肉浸して卵液,また両面が均匀パンパン屑塗り,鍋焼に入れる .
10. 数切りの . 腿肉もこんな焼鍋に置く .
11. 煎まで一面変色後覆面,煎まで両面とも変色後繰り返覆面,色が深くなるまで . 肉熟透後盛後 .
12. 加えて焼いたパンをバター一面塗上へ,圧してサラダ酱 .
13. 次々に生菜 . トマト . チキン腿肉 . 生菜を入れて , また覆って別のパン切りからは .
14.
便利な料理のヒント
1 方 ⁇ 子の中用量は二枚サンドミンドに作ることができ,必要に応じて用量調整 ⁇ 2 ⁇ チキン腿肉肉質濃く,腌制時間が長くなればもっと入味する ⁇