司康餅 (scone) , は英式迅速パンパン . 伝統の司康餅は形作り三角形で,麦粉を主材料として,面粉をパンケーキ用の浅鍋の中で焼き . 而流れ到現在粉粉が主材料となり,また一般面食と同様には烤箱で焼き焼き,形状はもはや一成変わらない三角形,円形 . 正方形または菱形などさまざま形状に作ることができる . 司康ケーキは甘い味わいに作ることができる,また塩い味わいに作ることができる,除く朝食として作ることができる,また成点心として . 以上 は 百度百科 に 提供 . このチーズ司康は果酱塗って食べられるが,私は空口食べがいいなと思う . 咬一口酥酥の,口味ははふわふわで,細細味味はクリームの香があるしチーズのあるアルコ . 方法簡単素早い司康が朝食と午後茶の一つの小点心としてとても人気であり,当然のこと,この春の盛り上がった季節で屋外郊外の持ち歩きの小食品としては倍人気があることもある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
乳油チーズ 120g
バター 60g
牛乳 60g
白砂糖 60g
泡打粉 7g

どのように作るか 奶油チーズ司康

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての原料

2. 面粉 . 泡打粉 . 糖混合過筛 .

3. 乳油チーズ軟化放面粉に .

4. 磨成屑状

Steps 5 to 8

5. バター切小丁 , 入面に磨成屑状 .

6. ちょっと牛乳を加え 混ぜ無乾粉状 に,捏成团には . 可

7. テーブル上撒き薄面,面包 . 開,折り幾下,圧成2cm厚になり,模具で圧出型 .

8. 表面塗卵液 , 180度 , 中層 , 焼 15-20分 .

Steps 9 to 12

9. 出炉乾涼入袋保存

便利な料理のヒント

　　面粉形成後揉めないで ,上下叠圧では筋出避けることができる ⁇ 牛乳要少し少しの加,そうすればいいが面粉によって吸収有利に結团