今日 この パン品 はよく 作る 一方方 です, 私の 家赤ちゃん どうしても 食べ足りない パン品 . 今日は赤ちゃんの誕生日です,一方作って別なこと,一方作ってこのパンを,多分は非常に熟練によるよ,作り出した成品なんて本当にすごい,どんなに外観でも色でも,とても美しい,最も重要な味それは本当にスーパー棒です,赤ちゃん一口一香字で言って,本当に人をとても達成感をもたらします . 実は複雑じゃない . ,心動いた,もやってみてみて・・・

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
卵子一
卵黄一
椰粉80g
牛乳 80g
淡クリーム 100g
白砂糖 65g
酵母 3g
塩 1g

どのように作るか 花式椰粉パン

Steps 1 to 4

1. 牛乳を35度程度に加熱し,加酵母静置数分

2. は酵母を加えた牛乳倒入包機桶に,入れて卵子,加えて35g白砂糖,加えて高筋面粉 . 塩

3. 迅速とパネージ状態に切り,パン作り機開始

4. 2つの同面程序合計40分で,筋膜を引っ張ることができて

Steps 5 to 8

5. 発酵档位に调し,パン作機開始

6. 発酵元の2.5倍大きさまで

7. 排気,分割して大きさ適切の面粉,蓋して保鮮膜緩和15分

8. 淡クリーム . 卵黄 . 椰粉 . 30g白砂糖,一緒に . 拌均等

Steps 9 to 12

9. 椰粉馅を面粉と同じくらい多くの分割に分け,捏成円球

10. 面粉団状に丸片 . ,椰粉馅に置く

11. 包む後, . 成長舌状,ナイフで傾いて軽く引き開小口

12. 図のように巻いて円形になり,二回発酵を元の二倍大きく

Steps 13 to 16

13. 預熱したオーブンの中層に入れて,上下火 180度,焼 15分ほど出炉

便利な料理のヒント

　　一 ⁇ 材料入れの中包機桶の順序は先液体後固体,塩と酵母は直接接触しない;二 ⁇ 開始と面前に杖子でおおよそ混ぜる,そうして粉末が飛んで桶内へ至るところは;三 ⁇ 発酵の過程では,面粉表面の上に抹少し水を,そうして表面乾燥;四 ⁇ 面粉排気後は緩やか一瞬,そう面粉 ⁇ い時好操作;五 ⁇ 焼時間は自宅オーブンのパワーに基づいて決め,注意観観 ⁇ 来