黄桃乳酪パン

2023-10-29 19:54:35パン

 

  最近乳酪に恋した,だから次に登場するのは制作一系列チーズに関するのデザート . この パン は 以前 の 簡単簡単 作, 単一口感 , 置いて チーズ , 追加して フルーツ , かなりの 風景 の 休日 パン です .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
低粉50g
牛乳 90g
水 50g
卵 40g
バター 40g
酵母 3g
卵 30g
バター 32g
玉米粉 6g
黄桃半個
酥粒制作適量
低粉75g
杏仁粉 12g
老面粉 60g
チーズ80g
砂糖 32g
乳粉またはチーズ粉 6g

どのように作るか 黄桃乳酪パン

Steps 1 to 4

1. 100G水と100ML水加3G酵母混ぜた後発酵成老面粉,発に網状構造開始使用し,一晩発することができる

2. 主材料バター及び塩を除いて和面を行い,次々に老面粉に入れ,最初の発酵を半時間行

3. 气圧整型第二次発 50分

4. 2回発好した後にフォークで穴入れ

Steps 5 to 8

5. 入チーズ糊

6. 黄桃に置いて酥粒撒き

7. オーブン予熱200度,焼製20分ほど

8. 酥粒製造バター発送加糖,引き続き発送まで白

Steps 9 to 12

9. 混ぜ入低粉及び杏仁粉など成酥粒

10. 混ぜ込み低粉及び杏仁粉など糊状粒に, 冷蔵庫に用意

11. チーズ糊作り: チーズ軟化発送した後に砂糖追加,続発発送順

12. 分次加入卵

Steps 13 to 16

13. バターに入発送均一滑らか,無粒状

14. 玉米粉に入れる

15. 加入黄桃粒

16. チーズ糊に入冷蔵庫待用

Steps 17 to 20

17. 乳香充足の一枚のパンが出炉した

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