あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子 60g
卵液適量
高筋面粉280g
水 160g
酵母 4g
塩1/4スプンの2小匙
乳粉 12g
椰粉60g
白砂糖 30g
バター 30g
⁇ 莓適量

どのように作るか 椰粉花花パン

Steps 1 to 4

1. 準備済みすべての材料 .

2. 面粉部分の材料の中包機の中 .

3. 搅拌へ出膜 .

4. 発酵一時間 .

Steps 5 to 8

5. 発酵時パンパン桶上蓋保鮮膜 ,水分を保つ .

6. バター溶解後 , 砂糖と卵子液に入れて混ぜ均 , それから椰粉を混ぜ均 .

7. 発酵した面粉を八等分に分け,十五分放置 .

8. 椰粉を八等分に分ける .

Steps 9 to 12

9. 薄片 を 取,椰粉 に包む .

10. 蓋口 向下 , 一押し , 再び . 面杖で扁円形 に . .

11. 用剪刀切十二下 .

12. 切 し 上翻っ て , 立花形 に .

Steps 13 to 16

13. オーブン で 発酵 40 分, 抜き刷卵液 , . Berry で飾り .

14. (発酵時にはオーブンに二碗熱水を置き,湿度を維持) .

15. 上下温度180,焼 15分 .

16. (私はそう 180度 と書いているが, しかし私のオーブンの温度は高すぎ, だからこの温度は私が下調した, 各ブランドのオーブンの温度はそれぞれ異なり, だから作るときは隣にいて見ているべき .

17. ）