キャンベリー司康

　　リーダー は カランベリー味 が 好かず,以前 は 腌 カランベリー,とても 試してみたい, だから は 面粉 を 一つ 二つ に 分け, カランベリー を その 中 の 一団 面 に 擦る, だから カランベリー 乾 の 使用量 は比較少ない .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
泡打粉1/2茶匙
細砂糖 20g
バター 40g
牛乳 20g
全卵1枚
塩1/2茶匙
Cranberry 乾 20g
ラム酒 2 スプーン
皿刷無味菜油適量

どのように作るか キャンベリー司康

Steps 1 to 4

1. 昨夜キャンベリーをラム酒で泡した;

2. 抵筋面粉 . 塩 . 泡打粉 . 細砂糖を一碗に入れて, . 拌均一に,再度濾過;

3. 添加無カカインバター,手で磨いて象米状の粒;

4. 添加1/2卵液と牛乳,と成面粉,残りの卵液は面粉粗表面を使刷;

Steps 5 to 8

5. クランベリーを面粉の中の一つに入揉める;

6. 各々2面团 . を約8-10mmの面塊にし,円模で面塊出圧して来;

7. 圧好してから薄油層塗ったの焼盤に入れ,表面に卵液塗り,緩和10分,面坯表面に卵液塗り,予熱したオーブンに入れ,Bake 機能で375-400°F,約25分,表面が金黄色になるまで焼 . .

8.

便利な料理のヒント

　　経験共有: 一 ⁇ 面包をあまり長く磨かない, 立ち堅くなって, パックは餅松にならない; 二 ⁇ パックを順に平面半切, 挟めることができる果酱または糖浆 ⁇ ありがとうございます!!