魅かる肉桂の香り . チョコレートの香りとコーヒーの苦味,加えて肉桂の濃香,形成して一つ独特の味,濃い味味が人欲させるしかない . ..

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
細砂糖 20g
酵母 3g
鮮牛乳 10g
速溶コーヒ粉 10g
清水 145g
細砂糖 20g
無塩バター 30g
塩 4g
肉桂粉 4g
チョコレート碎 50g

どのように作るか チョコレートシナモロール

Steps 1 to 4

1. パン作り機の中で清水に入 . 細砂糖;

2. 倒入塩;

3. 牛乳に入倒す;

4. コーヒ粉に倒す;

Steps 5 to 8

5. 倒入高筋粉粉;

6. 酵母に入 poured;

7. パン桶内置機に置き,開始と面程序30分;

8. 離和面処理終了前の10分,柔らかくしたしたバターに入れ,和面処理終了まで;

Steps 9 to 12

9. 起動発酵程序90分; これは発酵の良い面粉;

10. 準備 . め物;

11. シナミ粉と砂糖を混合均等に;

12. 発酵した面粉を取り出し,手に塗面粉揉面排気後 . 面粉杖で約15*40cmの長面片に . し,混合した肉桂粉均等に面片に散布する;

Steps 13 to 16

13. 再均等な撒きチョコ碎り;

14. 両頭とも中間巻へ;

15. 巻き図のように,入包機の中に入れて,開始焼き機能50分,;

16. 焼いてからすぐ冷やす取り出し 切り食用;