愛食べ紫薯 , だが夫はあまり好きじゃない , しかし彼は甘パンを食べ好き , なのではバターで砂糖加えたちょっと紫薯焼きを , 豆腐にして , そうすれば彼は好き食べるよ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 350g
卵 1個
水 195グラム
白砂糖 15g
酵母粉 5g
バター 40g
塩 2g
紫薯馅適量

どのように作るか 紫土豆司

Steps 1 to 4

1. 蒸熟した紫薯剥皮,加バターと砂糖炒成 . ,乾涼備用 .

2. 主料の中バターを除くすべての食材を包機の中置き,杖子で . 拌に穗状に,そうして包機動作中に粉末が飛び出しない

3. 起動する一和面程序 ,揉む滑らかな面粉追加バター ,

4. 再開始の一和面程序面粉を拡張段階まで揉み,手套膜を引っ張ることが基に .

Steps 5 to 8

5. 覆い保鮮膜発酵を二倍大きく .

6. 今天熱,室温発酵ならいいので,

7. 発酵した面粉排気分剤,覆い保鮮膜緩和 10 分

8. 取 一 面剤 , . 成長形 , 敷いて紫薯馅

Steps 9 to 12

9. 巻いて

10. 全部準備入れ入包機,

11. 依然覆い保鮮膜発酵を二倍大きく

12. パン桶外パン上 . 紙,開始焼 . 程序焼 45分 .

Steps 13 to 16

13. 1プロセスは1時間,しない自分完了,そうしないと土司はいくつかの干

14. 焼いたトース はすぐ脱模 .

15. 乾燥後切片,一層層の紫薯,味は良く,トースも非常に柔らか