この パン は 以前 作 で,当時片片が撮れなかったため,私は嫌棄その売相,ずっと出していない,しかしこのパンはクリームチーズを使ったクリーム作ったクリーム挟みによる,クリーム香い満ち,非常にいい食べ,参加有料パンの活動,再びこのレシピを見,感じでも共有すべきです . 一言 の 選 . 体 を 用いる と: この パン は 見た目 は難しいが,味 は すばらしい,小主 は試してみたいかも!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
卵 1個
水 150g
白砂糖 10g
酵母粉 5g
バター 40g
塩 2g
チーズ入れ適量
乳汁粒適量

どのように作るか チーズ挟みパン

Steps 1 to 4

1. 主材料のすべての食材バターを除いてと成面粉を包機の中放す

2. 起動 1 和面程序追加軟化したバター再度 1 回 和面程序繰り返し,面粉を混ぜ拡大段階まで

3. 手袋膜を引っ張ることが ,

4. 覆い保鮮膜発酵を2倍サイズ .

Steps 5 to 8

5. チーズ . を作る: クリームチーズ40g,糖粉15g,塩1g,卵液10g,ミルク40g,トウモロコシ淀粉1/2小匙,,すべての食材混合でチーズ . を作成 .

6. 発酵した面粉分剤排気,弛緩 10 分 .

7. 一面剤圧扁を取り,チーズ . めに包む

8. 受口 を下に向けて紙杯 に置 .

Steps 9 to 12

9. 保湿発酵を二倍大きくなり,パン表面再に乳糊粒で装飾する. 乳糊粒の方法:バター40g,低筋粉50g,乳粉5g,糖粉30g,混合揉揉粒子に即可

10. オーブン 180度予熱 5分,焼 18分 .

11. 焼いた良いパン,牛乳香りがいっぱいオー,組み合わせて自作のヨーグルトに,本当に健康とエネルギーのある朝食!

便利な料理のヒント

　　私がした面粉は多く,作パンは総面粉の1/3 ⁇ しか使わなかった