ハムパン は 家 の 子ども が 好き な もの です, たぶん ハムンの 好き の せい です, だから 毎パン 作る に ハム が ある パン を 作る 要求 する, 言える は 百食 飽き ない な, 今日 で 変形形 で ハムパン を 作る .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
乳粉 30g
卵 1個
乾酵母 4g
バター 20g
清水 120g
細砂糖 35g
塩 1g

どのように作るか ハム毛虫パンケーキ

Steps 1 to 4

1. バター油以外のすべての材料を先液体先後粉類の順序でパン作機に入れて,開始一和面程序 .

2. 一和面程序終了後,放入軟化したバター,再開始一和面程序, すでに拡張段階に達し,基礎発酵を行 .

3. 発酵を元の2倍大きく,排気を取り出し,分割して9等分,揉円蓋上保鮮膜緩和15分 .

4. 取一面粉 , . 成円形 , 翻面 , 一本のハムを置いて .

Steps 5 to 8

5. 右から左へ巻き,包みハム ,締め閉口 .

6. 同じ方法で他の面粉整形を良し,収口向下間隔に入れて油紙を敷いた烤盤に置き,二回発酵を行 .

7. 刷一層全卵液,黒芝麻で装飾眼,圧していくつかの甘味なサラソース,毛虫は成形した .

8. .送入事前に予熱したオーブンの中層,上下火180度 20分 .

Steps 9 to 12

9. 表面が金黄色になるまで焼きは可 .

10.

便利な料理のヒント

　　ご自宅オーブンの温度に従って温度調整してください ⁇