見る 一枚紫薯螺紋 . 頭,とても が好き . 作成パンケーキ一定もよくない,と作可可味い した, ただその糸糸の階層はあまり明確ではない,層層多又分のいればよく明確なら完璧だ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
牛乳 120g
白砂糖 50g
バター 20g
塩 3g
酵母 3g
卵子一
ココ粉 10g

どのように作るか ココ thread パン

Steps 1 to 4

1. 原料を先液体再粉粉の順序で包機の中倒し,杖子で四周の粉粉を軽く混ぜて一度, . 拌時に粉粉飛散しないようにする .

2. インストールいい面包機,用後油法といい面.

3. 取部分の面粉とココ粉混合混ぜ均,覆い保鮮膜発酵 .

4. 発酵した原面粉 (指指で浸少しだけ乾粉穴を刺,穴口は戻縮か崩壊しない)

Steps 5 to 8

5. 発酵したココパース .

6. 排気,分割,ロール円,蓋に保鮮膜緩和10-15分.

7. 原味 と ココ pasta の 各 . 成長面片 を .

8. 2 色の面片を並べ合わせ ,巻き上げ 手を使って締めてもっと服帖 .

Steps 9 to 12

9. 段切り, . 面杖で . 成面皮 .

10. 包装して原味またはココア面粉 .

11. 収口締め,収口を下に向けては . できる

12. 覆い保鮮膜 2回発酵 .

13. 軽く刷 一層 卵汁 .

14. オーブン予熱,180度中層15分ほど (上下管分けず,上色後加盖锡紙)