葡萄干パン
2023-10-29 19:49:19パン
葡萄干パン,前回叔母が婆婆を訪れ,持ってロシアの大レバ (一種大きなパン,レバがロシア語かどうかわからず),量量非常に重い,パンが偏硬だが,中には挟んで非常に多くのナッツと葡萄干,咬んでいく毎口が満足だ,婆婆言ってとても食べ,そうで食べ終わった後私は山寨一回,自分で調整したレシピ,との面婆少し硬く,婆婆食べ動かぬナッツ,無放,ただ葡萄干放った,味はまだ良くない,でもまだないレバ好食,誰が有レバ方子投げ過ぎ来!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉250g牛乳 120g卵液 30g細砂糖 30gバター 30g酵母 3g
どのように作るか 葡萄干パン
Steps 1 to 4
1. バター以外の材料先液体再粉の順序をパン作り桶に入れる .
2. スタート一和面程序 .
3. 終了後バターに入れて .
4. 再開始一和面程序 .
Steps 5 to 8
5. 検面粉がすでに薄膜を引き出せる .
6. 団好パンパン桶に戻置,発面プロセス開始 .
7. 発酵終了後排気を取り出し , 三份に分け , 覆い保鮮膜醒20分 .
8. ひと . に円形 . 取
Steps 9 to 12
9. 敷き葡萄干 (もう少しナッツ敷きできる) .
10. 上から下へ巻き .
11. トイス箱 に 入れる .
12. 発酵 を 二倍 大 に (過程図 無意 に 間違い 削除),刷上 卵液 .
13. 中下層,オーブン予熱180度焼 40分 (上蓋をせず),後ろ20分 . 紙覆い .
14.
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