おいしい牛油排袋

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 500g
砂糖 100g
乳粉 40g
卵 2個
塩 3g
バター 60g
水 190グラム
酵母 5g

どのように作るか 牛排油袋

Steps 1 to 4

1. バターをせず先置,他の材料は一緒に,料理人機と面で.

2. 面粉とまで光沢があり,またバター加える.

3. 打つ面粉から仮面出.

4. 保鮮膜で包んで15-20分放置する.

Steps 5 to 8

5. 面粉等を10枚に分けて ,円柱状に磨く .

6. 面粉を均等に模具の中に入れる.

7. オーブンに入れて開き発酵機能,時間45-55分.

8. 面粉を2.5-3倍に発酵し,面粉表面に全卵液を塗る.

Steps 9 to 12

9. パンを調節温度 . 時間のオーブンに入れて,温度を160度まで下管し,時間は20-23分 .

10.

便利な料理のヒント

　　ヒント: オーブンの温度は柔軟使える ⁇