第一次自製ヨーグルト,飲み終わらなかった,正直パンを作る,以前もよく買ヨーグルト作,今使用自製の,味はやはり良い .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 400g
ヨーグルト 100g
牛乳 50g
水 80g
バター 20g
玉米油 20g
塩 2g
白砂糖 100g
酵母 5g
卵液 30g

どのように作るか 酸奶小パン

Steps 1 to 4

1. バター玉米油以外他の全部放 内包機, と面24分くらい .

2. 停止 2分加油再加玉米油バター油 と 22分ほど .

3. と好取り出し 試して手袋膜 .

4. 発酵一度を待つ .

Steps 5 to 8

5. 私は一般 外力温度を借り発酵せず ,室温自然発酵を採用 .

6. 室温異なる発酵時間は異なって異なります .

7. 私 一般 一発 は 2.5倍 以上 大 .

8. 分16等点 .

9. 二 個 の 焼皿 .

10. 二回発酵いい,一定要見とても腫 fat ができる .

11. 室温25度自然発酵およそ要1.30時 . 2時頃 .

12. 表面刷卵液,オーブン175度,15-18分くらい .

13. 自分 の 烤箱 から 見 .

14. 一皿 表面 撒く セサミ .

15. この皿表面撒いた紫薯片片端

便利な料理のヒント

　　私 感室温 自然 発酵 より 借り 外力温度 ⁇ たとえば オーブ パン機 の发 より良い ⁇