あなた に 必要 な 事柄

成分

卵液 40g
肉松適量
高筋面粉 300g
玉米油 30g
白砂糖 40g
塩 2g
酵母 3g
乳粉 12g
清水 120g
香葱適量

どのように作るか 香葱肉松パン

Steps 1 to 4

1. すべての材料

2. 盆の中に入れて高筋粉,乳粉,卵液,塩に入れて, そして白糖,酵母は30度温度以下の水に置いて溶解してその後と面

3. トウモロコシ油を三次分追加 採用摔打面粉 と衣服擦方法で面粉が膜を出させる

4. 覆い保鮮膜発酵,発酵後の面粉は二倍大きく,指指刺一穴は戻縮しない

Steps 5 to 8

5. 離出面粉排気後六等分に分け,覆い保鮮膜,醒15分

6. 一枚の面包 . を牛舌状にし,その後巻き上げ,並列して焼盤の中に入れる

7. オーブンの内で二度発酵し,底部に杯温水を置

8. 発酵した後の面粉明日増大

Steps 9 to 12

9. 刷上全卵液,洋花と卵液混合,パンに置き,肉松を撒く

10. 予熱オーブン後入れる,選択140度焼 25分

11. 焼きよく後取り出

12. カラース

Steps 13 to 16

13. 内 非常に柔軟