全麦芝麻酱花式パン
2023-10-29 19:46:16パン
作クッキー残り半袋牛乳,捨てた残念,また牛乳飲む好きでない,そうで全麦花式のパンを作る使い,感じがとてもいい,いい食べに栄養 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
全麦粉 300g芝麻酱適量バター 30g牛乳 140g卵液 40g酵母 4g塩 2g白砂糖 40g
どのように作るか 全麦芝麻酱花式パン
Steps 1 to 4
1. 牛乳 . 卵液 . 白糖 . 塩倒の中包桶,その後全麦粉を加え,開始一和面程序,きれい湿巾覆いパンパン桶に,再蓋してパン作り機蓋を,静止 2 時間,バターと酵母を加え,再開始一和面程序
2. 起動発面程序
3. 面粉を分割して大きさ均一の5面粉にし,その後覆い湿布静止緩和15分
4. 芝麻酱追加塩 . 油調和
Steps 5 to 8
5. 取小さな面粉を, . 丸餅に,表面刷一層芝麻酱,順次操作残りの面粉,順番積って一緒に
6. 形成5枚の重なった面板
7. 中央に瓶蓋を置き,順に均等に16等分に分ける
8. ねぎ出花端
Steps 9 to 12
9. 二回発酵 45度 40分
10. 発酵した面粉,刷って卵汁,中間撒いて白セサミ
11. オーブン
12. オーブン予熱 , 160度上下火 20分 .
Steps 13 to 16
13. 出炉 .
14.
便利な料理のヒント
静止二時間後面粉基本出膜 ⁇
同じようなレシピ