全麦芝麻酱花式パン

2023-10-29 19:46:16パン

 

  作クッキー残り半袋牛乳,捨てた残念,また牛乳飲む好きでない,そうで全麦花式のパンを作る使い,感じがとてもいい,いい食べに栄養 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦粉 300g
芝麻酱適量
バター 30g
牛乳 140g
卵液 40g
酵母 4g
塩 2g
白砂糖 40g

どのように作るか 全麦芝麻酱花式パン

Steps 1 to 4

1. 牛乳 . 卵液 . 白糖 . 塩倒の中包桶,その後全麦粉を加え,開始一和面程序,きれい湿巾覆いパンパン桶に,再蓋してパン作り機蓋を,静止 2 時間,バターと酵母を加え,再開始一和面程序

2. 起動発面程序

3. 面粉を分割して大きさ均一の5面粉にし,その後覆い湿布静止緩和15分

4. 芝麻酱追加塩 . 油調和

Steps 5 to 8

5. 取小さな面粉を, . 丸餅に,表面刷一層芝麻酱,順次操作残りの面粉,順番積って一緒に

6. 形成5枚の重なった面板

7. 中央に瓶蓋を置き,順に均等に16等分に分ける

8. ねぎ出花端

Steps 9 to 12

9. 二回発酵 45度 40分

10. 発酵した面粉,刷って卵汁,中間撒いて白セサミ

11. オーブン

12. オーブン予熱 , 160度上下火 20分 .

Steps 13 to 16

13. 出炉 .

14.

便利な料理のヒント

  静止二時間後面粉基本出膜 ⁇

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